Aschii afumare, lemn de Hickory, 500g

Hickory este un arbore care aparține familiei de nuci și aluni, fiind asemănătoare prin calitate și aspect. Așchiile din acest lemn oferă o aromă intensă, deci nu folosiți prea multe. Oferă un gust extraordinar cu note de bacon, prin urmare, este foarte potrivit pentru brânză, carne de vită, șuncă și coaste la grătar. Utilizând grătarul kamado cu accesoriu pentru afumare, aveți posibilitatea să determinați cantitatea și timpul de afumare fără a pierde căldura, deoarece nu deschideți capacul. Așchiile provin din lemn 100% natural, aprox. 500 gr /pungă. Dimensiuni: lățime 19,5 cm, adâncime 9 cm, înălțime 30 cm, greutate 0,5 kg.